互聯(lián)網(wǎng)大會之激光打標(biāo)食品信息安全

        2015年12月16日將迎來舉世矚目的第二屆世界互聯(lián)網(wǎng)大會。大會嘉賓來自五大洲120多個國家和地區(qū)，包括20多個組織負(fù)責(zé)人，以及600多位互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)領(lǐng)軍人物、互聯(lián)網(wǎng)名人、專家學(xué)者，涉及網(wǎng)絡(luò)空間，包括激光打標(biāo)食品信息安全等各個領(lǐng)域，體現(xiàn)多方參與。

        其中小編預(yù)測到的食品安全問題，就會涉及到激光打標(biāo)信息安全等問題討論。

          激光打標(biāo)實現(xiàn)食品全程可追溯，是保障食品安全強有力的手段。此話怎講？那么答案來了。　　

激光標(biāo)記利用激光技術(shù)將日期、條碼、代號、標(biāo)識和圖案打印到產(chǎn)品的塑料包裝或金屬包裝上，這類標(biāo)記除了具有不可磨滅性。這樣一來，就可避免黑心商家隨意篡改產(chǎn)品生產(chǎn)日期、生產(chǎn)代碼，消費者的權(quán)益也就得到充分保護了。
有人說，真正的食品安全應(yīng)該是這樣的：你在超市買一塊豬肉，掃一掃條碼，就能知道這頭豬有幾歲、哪天宰殺的、在哪里喂養(yǎng)、吃的什么飼料、是否得過病……

        所以任何產(chǎn)品的需要的是防偽，權(quán)威，真實的標(biāo)記，就離不開標(biāo)刻設(shè)備，食品安全在中國目前來說，已是相當(dāng)大的問題。國家重視民生，就會重視民聲。所以激光打標(biāo)設(shè)備在食品行業(yè)的應(yīng)用已關(guān)乎到所有人的生活，對食品安全的有效可辨識的確認(rèn)問題也急需解決。
我們期待這一屆互聯(lián)網(wǎng)大會能夠有效的探討食品安全，激光打標(biāo)信息與食品安全信息的密切關(guān)系。

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